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Christophe Martin : La chambre froide est «le point central. Il faut que le moteur tourne tout le temps. Tout ça consomme de l'énergie», à propos de la situation des boucheries -
Dole - Gastronomie. Un nouveau savoir-faire au goûter des chefs
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En cuisine avec David Duquesne au restaurant "Le Beau pré" à Saint-Germain-Beaupré - France Bleu
Brèves de chefs - Christophe Langree rejoint la team de Guy Martin, Alexandre Couillon au Refettorio, Gwendal Poullennec Premier Ministre, Alain Ducasse en première classe, … - Food & Sens
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Recette de Petit épeautre de sault aux artichauts violets par Christophe Martin - Académie du Goût
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villerest. Le chef du Haut des Roys forme une Américaine à la cuisine française
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Une cuisine brute et authentique par Martin Simolka à l'Hôtel Molitor - Le Chef
Valbonne. Lou Cigalon ? Mieux, La Maison Martin ! – Table libre
Bastide de Moustiers: grillades et pique-niques
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Lou Cigalon : le chef arrête l'aventure Lou Cigalon : le chef arrête l'aventure - Nice-Matin
